Projekty / Obchod / distribuce / Skupina EDEKA opět spoléhá na WITRON-OPM
Skupina EDEKA opět spoléhá na WITRON-OPM
Tento projekt, který aktuálně probíhá a bude uveden do provozu od poloviny roku 2024, je skutečně milníkem jak v oblasti technologie, tak i hospodárnosti. Nové logistické centrum EDEKA Handelsgesellschaft Nordbayern-Sachsen-Thüringen mbH u dálnice A 93 u Marktredwitz bude do budoucna zásobovat zhruba 900 prodejen v regionech Franky, Horní Falcko, Sasko a Durynsko téměř 28 000 různými položkami sortimentu suchého zboží, ovoce, zeleniny, lahůdek, mražených výrobků a květin. Zařízení o rozloze cca 100 000 m2 je navrženo pro špičkový výkon při vychystávání 583 000 odebraných jednotek denně. V rámci logistických prostor je rozděleno 66 000 paletových míst, 730 000 skladových míst pro přepravky a boxy a 139 regálových zakladačů, které propojují efektivní materiálový tok. Inteligentní řízení je zajištěno moderními logistickými a IT systémy.
Zákazník: EDEKA
Podobně jako u distribučních center EDEKA v pobočkách Hamm, Oberhausen, Landsberg, Zarrentin a Berbersdorf a v distribučních centrech NETTO v pobočkách Erharting a Henstedt je i zde společnost WITRON Logistik + Informatik GmbH z Parksteinu odpovědný jako stálý partner pro logistiku za kompletní plánování, realizaci a uvedení do provozu. K tomu patří rovněž koncepce a realizace veškerých komponent IT, řízení a mechaniky. Dále se Onsite Team společnosti WITRON postará přímo na místě o servis, údržbu a permanentně vysokou disponibilitu zařízení. I budoucí rozšíření pobočky Marktredwitz je už součástí aktuálního plánování logistiky.
Místo
Marktredwitz (Německo)
Odvětví
Obchod / distribuce
Produkty
28 000 různých položek: Sortiment suchého zboží, čerstvé zboží, lahůdky, ovoce, zelenina, mražené zboží, květiny a banány
Řešení
OPM, CPS, AIO, ATS, Pick-by-Voice, automatická akumulace na výdeji zboží
Svazek
583 000 odebraných jednotek denně
Zvláštnosti projektu
Srdcem logistického systému v oblasti ovoce a zeleniny je inteligentní a modulární WITRON-Automated Tote-System (ATS) s devíti regálovými zakladači a 42 500 skladovými místy pro přepravky. Používají se plastové boxy o velikosti 600 x 400 mm a 400 x 300 mm. Pomocí systému ATS je provedena plně automatická evidence dodavatelem dodaných přepravek (stohů přepravek), naplněných zbožím, je provedeno rozebrání stohu přepravek, akumulace, vychystání, stohování podle požadavků zákazníků nebo poboček do zásilkových jednotek a následně příprava k expedici. Dobrými 65 procenty všech vychystaných jednotek tvoří sortiment suchého zboží nejsilnější spektrum výrobků. A také zde provádějí plně automatické nebo poloautomatické systémy s nejvyšší efektivitou manipulaci s prodejními jednotkami, vychystávání jednotlivých položek a sestavování prezentačních palet v souladu s požadavky poboček. Mimo jiné je instalován jeden systém OPM s 18 stroji COM, jeden systém All-in-One-Order Fulfillment (AIO) s 20 ergonomickými pracovišti Piece-Picking, jeden systém Car-Picking-System (CPS) pro částečně automatizované vychystávání těžkých nebo neskladných výrobků a systém Display-Pallet-Picking (DPP), který sestavuje v samostatném výškovém regálovém skladu v souladu s požadavky zákazníků jejich zakázky, které jsou složené na různých polovičních paletách a čtvrtpaletách. Za podpory systému Pick-by-Voice a využitím řízení pomocí systému WITRON-WMS probíhá v Marktredwitz skladování a vychystávání květin a mraženého zboží. Vychystávání mraženého zboží přitom probíhá za teploty -18 stupňů Celsia nebo -22 stupňů Celsia přímo do izolovaných kontejnerů.
Výzva
„Úkolem společnosti WITRON bylo navrhnout řešení s komplexní průchodností – jak po stránce technologie, tak i po stránce hospodárnosti“, vysvětluje předseda představenstva EDEKA Rainer Kämpgen. „Průchodnost v rámci interního dodavatelského řetězce od příjmu až po výdej zboží. Průchodnost v rámci externího dodavatelského řetězce od dodavatelů, přes distribuční centrum, přepravu až do filiálek. Průchodnost s ohledem na teplotní zóny a skupiny produktů: Suché a čerstvé zboží, lahůdky, ovoce, zelenina, mražené výrobky. A nakonec průchodnost s ohledem na jednotky a nosiče nákladu, které mají být vychystávány: Piece-Picking, Case-Picking, přepravky, poloviční palety, plné palety, mobilní kontejnery a termoizolační kontejnery. A to se společnosti WITRON přesvědčivě podařilo“, říká představitel společnosti EDEKA.
Hodnocení zákazníka
„Podle hesla ‚Technika od lidí pro lidi‘ si EDEKA a WITRON vždy stanovují cíl, postavit do středu pozornosti při používání nejmodernějších logistických technologií pět základních témat – míra servisu pro obchody, hospodárnost, člověk, udržitelnost a flexibilita“, říká předseda správní rady Kämpgen. „V případě faktoru míry servisu získávají výhody především obchodníci EDEKA a všichni zákazníci v oblasti prémiového zákaznického servisu, který je umožněn komplexními ekonomickými procesy interního a externího dodavatelského řetězce v oblasti logistiky. Faktor Člověk cílí na zaměstnance obchodů k zajištění vysoce efektivní manipulace se zbožím na nosičích nákladu, vychystaných podle požadavků filiálek, a samozřejmě i na všechny zaměstnance logistických center EDEKA, kterým zajišťujeme ergonomická a moderní pracoviště budoucnosti“, říká Kämpgen. „Téma udržitelnosti má mnoho vrstev – např. výrazné snížení emisí CO2 z důvodu kompaktně naložených nosičů nákladu, optimálního vytížení nákladních automobilů a menšímu počtu jízd nákladních automobilů. Dále se projevuje v úsporách ploch v budovách a ve výrazném snížení přebytků zboží, poškozeného zboží a odpadů. Kromě toho je prostřednictvím flexibility a možnosti rozšiřování zajištěna také možnost budoucího vývoje, takže je možné rychle a flexibilně reagovat na měnící se požadavky trhu“.