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Migros et la logistique tournée vers l’avenir
Le distributeur suisse Migros exploite l’une des installations logistiques les plus modernes et les plus performantes d’Europe depuis 2011. Une chaîne de production sophistiquée garantit l’approvisionnement quotidien, juste à temps et dans la meilleure qualité des points de vente avec tous les articles d'une gamme de plus de 3 500 produits d'épicerie (produits secs). La technologie OPM/COM brevetée est utilisée ici.
Client: Migros Verteilzentrum Suhr (MVS) AG
Depuis l'an 2000, Migros exploite le centre national suisse de distribution de produits secs sur le site de Suhr via la filiale logistique indépendante Migros Verteilzentrum Suhr (MVS) AG. Les plus de 600 filiales Migros de toutes tailles et natures reçoivent leurs marchandises selon une cadence de livraison individuelle, basée sur les ventes, qui est généralement de 24 ou 48 heures après la commande.
Site
Suhr, Suisse
Secteur
Commerce / distribution
Produits
4 500 articles dans l’assortiment de produits secs
Solutions
OPM avec 28 machines COM, entrepôt de plateaux à 56 allées avec 285 000 emplacements de stockage, 131 transstockeurs
Volume
Jusqu’à 315 000 unités commerciales par jour
Particularités du projet
La structure logistique existante a été utilisée pour la réalisation du projet. L'entrepôt de réapprovisionnement est un entrepôt à hauts rayonnages existant, accueillant 68 500 palettes, que Witron a mis en place chez Migros en 2002. Le nouveau système OPM a été installé sur le toit d'un bâtiment existant de manière compacte et peu encombrante - un véritable défi pour l'équipe de conception de Migros et l'équipe de planification de Witron. En outre, une partie de l’installation initiale continuera d'être exploitée, notamment pour la manutention des marchandises en promotion et aliments pour animaux, comme entrepôt tampon pour les palettes d'expédition et pour le traitement des marchandises entrantes et sortantes.
Défit
Comme Migros prépare un grand nombre de palettes de commandes avec des boissons et bouteilles PET, avec une part comprise entre 20 et 30 % en termes de volume, le traitement efficace des boissons était un critère de décision important lors du choix de l’OPM. Des processus simples et pratiques répondent ici aussi aux normes de qualité élevées de Migros. L'insertion automatique d'une couche de renfort supplémentaire de carton - directement par les machines COM - assure une plus grande stabilité des palettes de boissons générées de manière entièrement automatisée.
Témoignage du client
L’intégration de l’OPM a été une réussite pour Migros – les résultats sont convaincants. Aujourd'hui, les chaînes d'approvisionnement de Migros ne sont plus vulnérables aux influences saisonnières ou météorologiques et, par conséquent, aux ruptures de stock dans les rayons. Avant, nos délais étaient beaucoup plus longs et nous ne pouvions pas préparer les commandes à temps avant autant de précision. Une préparation spécifique au magasin et adaptée aux exigences du marché n'était pas non plus possible.