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Asko construye un nuevo almacén de alimentos frescos
Asko construye un nuevo almacén de alimentos frescos
Tres flujos de materiales, tres zonas de envío, tres contenedores de carga y tres grupos de clientes diferentes: el nuevo almacén de alimentos frescos de ASKO en Noruega no supuso un gran reto cuantitativo para los sistemas de WITRON, aunque la lógica y dinámica de los procesos, la integración de la tecnología y el diseño fueron decisivos para el éxito de la puesta en marcha.
Cliente: Asko, Noruega
WITRON ha construido un almacén de alimentos frescos de 24.000 m² para el retailer Asko. Asko forma parte de NorgesGruppen. Entre sus clientes hay 14.000 hoteles y restaurantes y 2.670 establecimientos comerciales. La empresa cuenta con 12 almacenes regionales.
Lugar
Vestby, Noruega
Sector
Retail/distribución
Productos
> 4.000 productos frescos
Soluciones
OPM con 18 máquinas COM, DPS con 28 puestos de picking, OCB, MPS y sistema de consolidación, almacén en altura
Volumen
317.000 pedidos en días pico
Detalles del proyecto
Los productos frescos seleccionados se transportan a través de una red de elevadores de palets (el centro logístico se construyó en una pendiente y hubo que volar el terreno) a otra zona de recepción, se empaquetan manualmente con productos secos para completar un pedido, se colocan en un contenedor de carga y salen del «almacén en el almacén» en camiones ASKO.
Desafío
Para el proyecto del nuevo almacén de productos frescos —desde las primeras instalaciones mecánicas hasta su completa puesta en marcha en la primavera de 2018— se necesitaron tres procesos, tres flujos de materiales, tres contenedores de carga, tres áreas de expedición, tres canales de distribución diferentes y tres años: una obra maestra de la logística, aseguran los empleados de ASKO a WITRON.
Voz del consumidor
No buscamos expresamente un experto técnico para realizar el proyecto ni tampoco sistemas técnicos. Buscamos una empresa que entendiera nuestros procesos y dinámicas, que pudiera trazar estos procesos y desarrollar o adaptar soluciones para ellos», explica el director de Logística Arild Åsmul.